par Coréen Barbecue | Mar 6, 2017 | Nos plats
Le Coréen Barbecue n’offre pas seulement un buffet à volonté et une expérience conviviale. Plus que de devenir vous-mêmes maître du grill en faisant cuire vos aliments sur votre propre table, c’est aussi une occasion en or de découvrir une viande succulente. Nous...
par Coréen Barbecue | Fév 9, 2017 | Nos plats
Le kimchi est un plat coréen traditionnel composé de légumes et de piments. Sa saveur toute particulière vient de la lacto-fermentation des légumes. C’est-à-dire qu’ils sont longuement trempés dans de la saumure. A l’origine, le terme même de Kimchi signifie...