À Lyon 2, le buffet à volonté asiatique Coréen Barbecue vous propose de cuir vous-mêmes vos plats. Et quoi de plus plaisant que de prendre le contrôle du grill ? C’est la garantie de produits frais et d’une cuisson forcément à votre goût !
Aujourd’hui, nous vous présentons notre nouveauté : les sashimi de saumon.
Mets traditionnel de la gastronomie japonaise, le sashimi n’est plus à présenter.
Littéralement, le terme veut dire “corps taillé”. Ces tranches de poisson cru vous assureront une véritable variété durant vos repas au Coréen Barbecue. Entre deux aliments chauds, une petite douceur froide ravira forcément vos papilles.
Profitez de l’été pour venir déguster nos saveurs traditionnelles !
À noter que durant juillet et août 2017, le restaurant ferme les dimanches midis. Le reste ne change pas et nous serons au rendez-vous les dimanches soirs et tous les autres jours de la semaine, midi et soir !
Coréen Barbecue
10 rue Confort – 69002 Lyon
