Le Coréen Barbecue est un restaurant asiatique à Bellecour. La particularité de notre buffet à volonté : vous contrôlez en tous points la cuisson ! Rien de tel pour voyager à travers l’Asie avec des produits garantis frais et des saveurs à votre goût.
Pour bien digérer les merveilles culinaires de l’Asie, nous vous proposons du soju de Corée du Sud*. Étymologiquement, un “alcool chauffé”, suppose-t-on. Le soju est à la Corée ce qu’est la vodka à la Russie. D’ailleurs, on compare souvent le goût du soju à celui de la vodka, le soju étant quand même plus doux grâce au sucre ajouté lors de sa fabrication.
Un festin traditionnel ne le serait pas sans son fameux soju pour le clôturer. À consommer avec modération, cela va sans dire ! Le but est de finir en beauté votre dîner, et non pas de l’oublier dès le lendemain matin.
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération !
Coréen Barbecue
10 rue Confort – 69002 Lyon
